Hischbräu Privatbrauerei Höss
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Standort der Brauerei
Flaschen im Museum
Reklame auf einem Lkw der Hirschbräu Privatbrauerei Höss in Sonthofen.
Brauerei im Internet
Die Alpenstadt Sonthofen , die sich selbst als Tor zu den Allgäuer Hochalpen bezeichnet, ist die Kreisstadt des schwäbischen Landkreises Oberallgäu und hat rund 22.000 Einwohner. Sie liegt am Nordrand der Allgäuer Alpen. Die Flüsse Iller und Ostrach prägen das Stadtbild. Von zentraler Bedeutung für Sonthofen ist die Milchwirtschaft und der Tourismus. Ein großer Arbeitgeber in der Stadt ist die Bundeswehr. Hier beheimatet ist auch die Sportfördergruppe der Bundeswehr, der Weltmeister und Olympiasieger angehören. Sonthofen ist die südlichste Stadt Deutschlands.
Die Anfäge der Hirschbräu Privatbrauerei Höss, die seit 1859 im Besitz der Familie Höß ist, gehen zurück auf das Jahr 1657, als ´dem „Hirschwirt” Hans Papst gegen 30 Gulden Consensgeld eine “Bräustätt” mit “Brauerei­Gerechtigkeit” ver- liehen wird`. Obwohl sich die Brauerei im Laufe der Jahre stets technisch weiter entwickelt hat, wird die Tradition in der Familien-Brauerei bewahrt. Biere der Hirschbräu Privat- brauerei findet man nicht nur in der Region des Allgäus, sondern seit 2013 auch in 19 Ländern.
Links: 2-Ltr.-Flasche „Holzar-Bier“, ein dunkles Export-Bier; oben links: zwei 0,5-Ltr.-Flaschen - Allgäuer Bierspezialitäten: Fischinger Bier und Allgäuer Hüttenbier (Helles Exportbier); 2er-Holzträger mit zwei 0,5-Ltr.- Flaschen - Allgäuer Bierspezialitäten: Heuber Bier (naturtrüb) und Flösser dunkel; 6er-Träger mit sechs 0,5-Ltr.- Flaschen Hirsch-Gold (ein helles Export und Edelhirsch (Premium Pils); rechts: Spezialitätenbier „Neuschwansteiner - das Echte“.
Links oben und unten: Plakate die die Geschichte der Brauerei und die Produktpalette darstellen; oben Mitte und rechts: die Brauerei und ihre Fahrzeuge in Sonthofen.
Bierdeckel
Bayern-Helles, Vorder- und Rückseite
Edelhirsch, Hirschgold, Vorder- und Rückseite
Holzar-Bier, unterschiedliche Sommer-Wandertipps auf der Rückseite
Die Bräuwerkstatt, unterschiedliche Sommer-Wandertipps auf der Rückseite
Der Braumarkt, Sommer-Wandertipp auf der Rückseite
Einzug in den Bier-Olymp - Vorder- und Rückseite
Doppel-Hirsch und Hirsch-Gold - gleiche Rückseite
Feine Allgäuer Bierspezialitäten - auf der Rückseite unterschiedliche Winter-Wandertipps
Weltmeister 2014 mit Sommer-Wandertipp auf der Rückseite
Die Weizenbier-Auswahl mit Sommer-Wandertipp auf der Rückseite
Holzar-Bier - Der Hirschbräu-Winter-Wandertip (von Hindelang)
0,5-Ltr.-Flaschen Doppel-Hirsch und Allgäuer Hüttenbier (2018)
Edelhirsch Premium Pils - unterschiedliche Rückseiten
Sonthofer Pils und Gold - Vorder- und Rückseite
Hirsch-Bier - unterschiedliche Vorder- und Rückseiten
Der Hirschbräu - auf gute Nachbarschaft (Vorder- und Rückseite)
Bierdeckel aus den 60er Jahren
Stadterhebung Sonthofen - Vorder- und Rückseite gleiches Motiv
Flyer: Adlerkönig Etiketten
0,5-Ltr.-Flaschen aus 2013: - Heller Bock; 6,5% vol. - Adler König, Urtyp Hell; 4,7% vol.
0,5-Ltr.-Flaschen aus 2006: - Maibock; 6,5% vol. - Zwickl; 5,2 % vol.
0,5-Ltr.-Flaschen aus 2012: - Export Bier „Von Hier“; 5,2% vol. - Allgäuer Ökobier, Helles Exportbier; 5,2 % vol.
verwendete Verschlüsse
0,5-Ltr.-Flasche aus 2004: Allgäuer Öko-Bier, Helles Export;5,2% vol.
B Ü G E L F L A S C H E N M U S E U M
0,5-Ltr.-Flaschen aus 2011: Schwansteiner Weihnachtsbier; 5,2% vol.
Allgäuer Bierspezialitäten
0.5-Ltr.-Flaschen aus 2005: - Weisser Hirsch, Allgäuer Weizen; 5,2% vol. - Holzar-Bier, nach Urväterart; 5,2% vol. - Bayern Helles - Doppel-Hirsch, Allgäuer Doppelbock; 7,2%vol. - Allgäuer Öko Bier, Helles Vollbier
0,5-Ltr.-Flaschen aus 2005: - Neuschwansteiner, das Echte; 4,7% vol. - Doppel-Hirsch, Allgäuer Doppelbock; 7,2% vol. - Holzar-Bier, nach Urväterart; 5,2% vol.
0,5-Ltr.-Flaschen: - Hirsch-Gold; 5,2% vol. (2004) - Holzar-Bier; 5,2% vol. (2007)
0,5-Ltr.-Flaschen aus 2002: - Alpen-Radler; 2,6% vol. - Bayern Helles; 4,7% vol.
Holzar-Bier, nach Urvaterart; 5,2% vol. - 0,5-Ltr.-Flasche aus 2000 - 0,5-Ltr.-Flasche aus 1997 - 0,33-Ltr.-Flaschen aus 2002
0,5-Ltr.-Flaschen aus 2004 (links) und 2002: - Neuschwansteiner Helles Lager; 4,7% vol.
0,5-Ltr.-Flaschen aus 2002: - Helles Vollbier von hier; 4,7% vol. - Kleinwalsertaler Hüttenbier; 5,2% vol.
0,5-Ltr.-Flaschen: - Allgäuer Hüttenbier; 5,2% vol. (2008) - Neuschwansteiner Weihnachtsbier; 5,2% vol. (2006) - Holzar-Bier; 5,2% vol. (2006)
0,5-Ltr.-Flaschen: - Doppel-Hirsch; 7,2% vol. (2002) - Heuber Bier naturtrüb; 4,5% vol. (2000) - Weißer Hirsch, helles Hefeweizen; 5,2% vol. (2002)
0,5-Ltr.-Flaschen aus 2006: - Doppel-Hirsch, Allgäuer Doppelbock; 7,2% vol. - Allgäuer Öko-Bier; 5,2% vol.
Marktoberdorf Marktoberdorf Kempten Kempten Sonthofen Sonthofen Oberstdorf Oberstdorf
0,5-Ltr.-Flasche aus 2015: Adler König, Urtyp Hell; 4,7% vol.
Höss Brau- und Vertriebs GmbH & Co. KG, Robert- Bosch-Straße 2, 87509 Immenstadt i. Allgäu
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